Zelí čínské 1 kg

Zelí čínské je rostlina se sytě zelenými listy a výrazným žebrováním. Nemá pevnou hlávku jako zelí pekingské nebo bílé, ale jeho listy vytváří tzv.volnou přízemní růžici se vzpřímenými listy. Rostlina jejíž velikost se pohybuje od 10cm do 45cm je obrovskou zásobárnou vody, vlákniny a spousty vitamínů. Má velmi silné protizánětlivé účinky na náš zažívací trakt. Čínské zelí , takto se ve všech obchodech označuje zelí pekinské. Existují dva druhy tohoto zelí se spoustou odrůd, které se díky těmto nejasnostem velmi pletou. Takže je potřeba to uvést na pravou míru: čínské zelí ( pak- choi) tak zní jeho pravý název je pekingské zelí.