Kapusta hlávková 1 kg

Kapusta je na první pohled podobná zelí, ale její listy jsou zkadeřené a barva je sytě zelená. Vytváří pevnou hlávku. Kapusta snižuje hladinu cholesterolu, působí pozitivně na játra, střeva a žaludek.

Pro vysoký obsah vlákniny je pomocníkem při zácpě a také snižuje riziko rakoviny tlustého střeva. Příznivě ovlivňuje srdce, cévy a imunitní systém.

V kuchyni má široké využití. Vaří se, dusí, smaží nebo zapéká a přidává se do polévek.