Strouhaný kokos je produktem z dužiny kokosového ořechu
Kokosový ořech obsahuje velké množství mastných kyselin v nasycené formě. Podle některých zdrojů však nasycené mastné kyseliny z kokosových ořechů nepodporují tvorbu cholesterolu v krvi.
Díky obsahu minerálních látek je mletý kokos vhodný pro pacienty s osteoporózou a bolestí pohybového systému způsobené přetěžováním či zvyšováním svalového napětí (zejména zad).
Kokos je pro svoji tučnost těžko stravitelný a proto se nehodí do jídelníčku pacientů s šetřící dietou. Při redukční dietě lze použít malé množství strouhaného kokosu na dozdobení pokrmu.
Složení: Kokos, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Alergeny: Suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy lepku.
| Vlastnosti a další informace | |
|---|---|
| Cena za: | 100 g |
| Země původu: | Sri Lanka |
| Kvalita | I. jakost |