Rebarbora je zelenina, kterou používáme do moučníků, kompotů a zavařenin.
Rebarbora je zelenina s velkými listy, kterou používáme jako ovoce do moučníků, kompotů a zavařenin. Rebarbora je hojně používanou zeleninou v Arabských zemích odkud se rozšířila až k nám. Rebarbora je raná zelenina, a tak můžeme postupně odlamovat jednotlivé řapíky a přesto nám poroste až do července. Rebarbora obsahuje nejvíce kyseliny šťavelové. Je dobré konzumovat rebarboru spolu s mléčnými výrobky, abychom tuto kyselinu neutralizovali. Reveň je močopudná a posiluje náš krevní oběh. Není však doporučována nemocným s močovými a žlučníkovými kameny.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 1 kg |
Země původu: | Holandsko |
Kvalita | I. jakost |