Pastiňák je zelenina podobná kořenové petrželi.
Je o něco sladší, ale jeho chuť se však nedá s pravou petrželí srovnat.
Pastinák se pěstuje více jak 3000 let. Má vyšší energetickou hodnotu, vysoký obsah minerálních látek a ze všech kořenových zelenin má nejvíce vitamínu C.
V minulosti se používal místo brambor.
| Vlastnosti a další informace | |
|---|---|
| Cena za: | 500 g |
| Země původu: | CZ/PL |
| Kvalita | I. jakost |