Pomelo

Pomelo je exotické ovoce, které pochází z jihovýchodní Asie a svým vzhledem připomíná velký zelený grep.

Je vydatným zdrojem draslíku, železa a vitamínů C a A . Pomáhá proti vysokému cholesterolu a srdečním nemocem.

Má jen velmi málo kalorií a neobsahuje žádný tuk, sodík ani cholesterol.

Pomelo se konzumuje syrové bez slupky a to většinou přímo, a nebo se může přidávat do ovocných salátů, marmelád a pokrmů pro zpestření chuti.

Má tedy v podstatě stejné použití jako ostatní citrusové plody.

Tento kříženec grapefruitu a pomeranče je největším z citrusových plodů. Sice se velmi podobá grapefruitu, ale je spíše sladký než kyselý. Jsou různé druhy, některé jsou kulaté, jiné zase mají hruškovitý tvar. Má silnou, pórovitou kůru zelené až žlutozelené barvy s bledě žlutooranžovou až červenou dužninou.