Shimeji hnědé jsou velice oblíbené houby.
Shimeji jsou třetí nejpopulárnější houby v Japonsku. Nazývají se také plážové houby, protože často rostou na spadaných stromech na plážích. Musí se vařit a nejlépe prý chutnají v kombinaci s nudlemi.
U nás jsou známé pod názvem líhovec moučný ( Hypsizygus marmoreus nebo tessulatus) a prodávají se v bílé nebo hnědé variantě.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 150 g |
Země původu: | Česká republika |
Kvalita | I. jakost |