Smrž je výtečná houba.
Smrž obecný je nejpočetněji zastoupeným smržem u nás, i když najít jej dá docela práci. Abyste smrže objevili, musíte pečlivě hledat, neboť se na svých stanovištích téměř ztrácejí. Rostou obvykle jednotlivě a na malé ploše můžeme najít dva nebo i tři kusy, výjimečně i více.
Z kulinářského hlediska to jsou výjimečně výtečné houby, musíme však pamatovat na to, že je vždy musíme povařit – nikdy je nesmíme jíst syrové!
Hmotnost netto 500 g.
Země původu EU.
Spotřebujte do data uvedeném na etiketě.
Trvanlivost garantujeme minimálně 6 měsíců.
Skladujte v suchu do 20 oC, max. relativní vlhkost 65 %.
Před použitím se doporučuje nejdříve houby oprat a namočit na 2 hodiny (nejlépe přes noc) do vody nebo mléka (na 20 g sušených hub asi 200 ml tekutiny). Nabobtnané houby necháme okapat a dále je upravujeme jako čerstvé. Sušené houby by měly vždy projít varem.
10 g sušených hub vydá asi za 100 - 140 g hub čerstvých.
Cena včetně DPH.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 50 g |
Země původu: | EU + Čína |
Kvalita | I. jakost |