Brambory na uskladnění Belana/Bernina var.typ AB bal. 25 kg.
Brambora Belana/Bernina je varný typ AB po uvaření typicky lojovitá s lahodnou chutí lepší než Keřkovské rohlíčky, po delším vaření je to výborná přílohová brambora.
Varné typy brambor: Podle toho, jaká je pevnost dužniny uvařených hlíz, se rozlišuje použití těchto brambor k přípravě jídel. Je to jeden z hlavních rozlišovacích znaků brambor. Podle tohoto znaku rozlišujeme brambory na tyto varné typy:
Varný typ A: lojovité, salátové brambory.
Varný typ B: brambory lojovité až slabě moučnaté, vhodné k přípravě jídel a jako přílohy.
Varný typ C: brambory moučnaté, vhodné k přípravě bramborová kaše a k výrobě potravinářských výrobků.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 25 kg |
Země původu: | Německo |
Kvalita | I. jakost |