Kopr je oblíbená přísada do pokrmů.
Kopr je oblíbenou přísadou do nejrůznějších pokrmů. Kopr byl používán už v době antiky, kdy byl Egypťany používán jako hojivá droga. Z rostliny používáme semena a čerstvou, nebo sušenou nať. Semena kopru se hodí téměř ke všem rybím pokrmům. Nať se hodí k okurkám, cuketám, rajčatům, drůbeži salátům, omáčkám k nakládání zeleniny a do tvarohových pomazánek. Kopr se preventivně může užívat proti infarktu, snižuje krevní tlak, tlumí kašel a příznivě působí na krevní oběh.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 100 g |
Země původu: | Itálie |
Kvalita | I. jakost |