Platerina je nektarinka s plochým typem plodu.
Jedná se o typ ploché nektarinky, je bělomasá, vynikající chuti, středně pevné konzistence.
Nektarinka je ovoce podobné broskvi. Její dužnina, která je bohatá na draslík, vitamin C, niacin nebo vitamín A. Má povětšinou sytě žlutou někdy i krémově bílou dužninu. Dužnina je tvrdá, spíše jako dužnina švestky.
Chuť nektarinky je výrazná a poznáme v ní jak chuť vyzrálé broskve, tak i chuť hroznového vína.
Největším rozdílem mezi broskví a nektarinkou je ten, že nektarinka má tvrdší slupku, na které nejsou chloupky.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 1 kg |
Země původu: | Španělsko |
Kvalita | I. jakost |