Zelí bílé je základní zeleninou.
Zelí bílé bylo vyšlechtěno v Evropě z planých druhů zelí, které rostly v oblasti Středomoří.
Existuje mnoho odrůd, které se pěstují ve všech světadílech. Obsahuje hodně vody a vlákniny, takže dokáže organismus zasytit, aniž by přijal mnoho energie. Sto gramů zelí totiž obsahuje pouhých 22 kcal, takže je to vhodná zelenina pro všechny, kdo chtějí držet dietu.
Obsahuje hodně kyseliny listové důležité pro lidi ve stresu, dále vitamin C, vitaminy B12, mangan důležitý pro sexuální aktivitu a selen, který podporuje imunitní systém.
Vlastnosti a další informace | |
---|---|
Cena za: | 1 kg |
Země původu: | Německo |
Kvalita | I. jakost |